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面包都是用面粉做的，但是有一种“面包”是树上长出来的，这种树就是猴面包树。虽然长出来的果实并不是真正的面包，但是却如同面包一样养活了无数的人。猴面包树的故乡就在干旱的非洲，在澳大利亚也有少数种类。为了减少水分的蒸发，它的枝头经常是光秃秃的，看起来极为奇怪。
一旦雨季来临，它就利用自己粗大的身躯拼命贮水，一株猴面包树据说能贮几千公斤甚至更多的水，简直成了荒原的贮水塔。而且猴面包树的寿命极长，能活3000年以上。就是这些神奇的树，养育了世界上最强壮的民族萨摩亚人。 猴面包树能吃能用还能住人
猴面包树浑身是宝。树皮很厚，纤维坚韧，剥下来可用来搓绳或织布。树叶可当作蔬菜食用，也可入药，去火退烧。树根属块茎，剥皮后可以煮着吃。果浆可以直接食用，也可制成果酱。种子经烘烤和研磨，可以制成像咖啡一样的饮料。果壳可制成水瓢或酒盏。 推荐阅读：生活中紫色的花有哪些，象征高贵有气质颜色/财富象征
猴面包树树干含有大量水分，木质松软，不适宜用在建筑上，但却是制造纸浆的好材料。另外，无比粗大的树干还有一些特别的用途——自然长空或人工凿空后，可用作储水桶。有的地方将这种树洞当“窑洞”，既可住人，也可存放杂物，甚至当车库。 猴面包树名字的由来
猴面包树被一些科学家称为“非洲和世界演进的活化石”。面包树可以说是一座天然的面包厂，它可以在1年之中向人们无偿地提供3次成熟的面包果。人们将从树上摘来的成熟硕果放在火上烘烤，待烤至黄色时，就可食用。
当用手掰开烤熟了的面包果时，乳白色果肉发出的阵阵香味扑鼻而来。这种烤制的“面包”，松软可口，酸中有甜，其风味很像商店里出售的面包，所以才被叫做猴面包树。 一颗猴面包树能养活2个人
你千万别小看这种天然“面包”，它的食用价值还挺高，可与山芋相比。它含有大量的淀粉，少量的脂肪和蛋白质，还有丰富的维生素A和B。
面包果除了可以直接烤食以外，还可以用来制作果酱或酿酒。由于面包果是当地居民必不可少的木本粮食，所以，人们在自己住宅的前前后后都种上了面包树。据说一棵面包树所结的面包果就能养1~2人。 （以上图片均来自网络） |
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